柠檬味烤银鳕鱼
柠檬味烤银鳕鱼的做法说明
以前银鳕鱼都是用黄油煎着吃，有点油腻，试了这个做法，加了柠檬，味道更清新了
柠檬味烤银鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
鳕鱼片解冻，沥干水分
- 第2步.
黄油和柠檬汁混合
- 第3步.
另取一盆，混合面粉，盐，白胡椒，拌匀
- 4.
烤箱预热170度，鳕鱼放到柠檬黄油汁的盘中沾取汁水，然后放到调味后的面粉盆中，裹上面粉
- 5.
裹好面粉后的鳕鱼放入烤盘，然后把未用完的柠檬黄油汁浇上去，撒上些辣椒粉
- 6.
入烤箱170度烤，用叉子看肉能轻易分开就可以了，大概25-30分钟
- 第7步.
装盘时可以放点柠檬皮点缀。
小贴士
烤盘最好不要太大，刚刚够放鱼就最好，这样柠檬黄油汁不会因为盘太大，都散开了，如果没有大小合适的烤盘，自己用锡纸叠一个应该也可以的吧
