抹茶双层戚风蛋糕

抹茶双层戚风蛋糕

抹茶双层戚风蛋糕的做法说明

非教程。没有地方放图所以创建一个菜单,按照戚风蛋糕的做法,不过做了双层。

抹茶双层戚风蛋糕的食材和调料

抹茶粉
低筋面粉85g
细砂糖A(蛋白用)60g
细砂糖B(蛋黄用)30g
鸡蛋5个
色拉油40g
牛奶40g

抹茶双层戚风蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    跟戚风蛋糕的做法一样。

  2. 2.

    抹茶粉混入一部分的面粉里做双层。

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