蒜苗五花肉

蒜苗五花肉的做法说明
一般人均可食用。(注:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。)
蒜苗五花肉的做法与步骤
- 第1步.
先把五花肉切片,蒜苗切段蒜的茎部和叶子部分分开备用。
- 第2步.
热锅下油先把五花肉煸香至两面微黄。
- 第3步.
加入蒜、葱白和蒜苗茎部分煸香。
- 第4步.
然后炝酒加入30g清水和调味料稍微焖制片刻。
- 第5步.
待水分焖干后即可倒入葱绿和蒜苗叶稍微翻炒即可出锅。
小贴士
味道要控制好不能太咸,加入清水焖制不宜过多
一般人均可食用。(注:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。)
先把五花肉切片,蒜苗切段蒜的茎部和叶子部分分开备用。
热锅下油先把五花肉煸香至两面微黄。
加入蒜、葱白和蒜苗茎部分煸香。
然后炝酒加入30g清水和调味料稍微焖制片刻。
待水分焖干后即可倒入葱绿和蒜苗叶稍微翻炒即可出锅。
味道要控制好不能太咸,加入清水焖制不宜过多