三色杏鲍菇

三色杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   将杏鲍菇，胡萝卜，猪肉切片备用。

2. 2.

   杏鲍菇焯水两分钟，备用。

3. 3.

   热锅凉油，放入姜丝爆香。

4. 4.

   放入肉，待肉变色后，放入胡萝卜，翻炒。（翻炒至胡萝卜稍微变软）

5. 5.

   放入杏鲍菇，及青椒翻炒一会，放入味极鲜美及盐调味。

6. 6.

   看到青椒跟胡萝卜变软后即可出锅~