洋葱炒鸡杂

洋葱炒鸡杂

洋葱炒鸡杂的做法说明

每天一日三餐,想着要吃什么,总是很难想出来。这时候到餐厅看菜单点单,或者去买菜时看到什么有兴趣的大概买回来。只要买回来了动起手就知道吃什么了,很多菜谱都创造于这种偶然,偶然买了什么,冰箱里都有什么。这道菜也是属于偶然。

洋葱炒鸡杂的食材和调料

鸡肾
鸡心
鸡肝
酱油

洋葱炒鸡杂的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡杂切小,加点盐拌匀备用

    洋葱炒鸡杂的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切丝,用水洗净虑干

    洋葱炒鸡杂的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中油热后倒入鸡杂

    洋葱炒鸡杂的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待鸡杂带的水分收干,锅底又转变为油时,加入洋葱翻炒

    洋葱炒鸡杂的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒至洋葱熟了,要关火之前加点盐和醬油兜两下

    洋葱炒鸡杂的做法步骤 第5步

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