牛奶炖乌鸡
牛奶炖乌鸡的做法说明
现在虽然风声很紧，谈鸡色变，但是 对于女人养颜大过天，当然只要煮熟还是没事的。
乌鸡，我们广东这边叫竹丝鸡，样子比较特别，有些人可能不太接受，但是营养价值远高于其他同类型的鸡，所以好多补品都是用乌鸡做的。这不是还有乌鸡XX丸嘛，女士调理身体用品。
这个炖汤外面店有售，但是不是很多，其实在家做也不难，味道好还对皮肤很好。
weibo：http://weibo.com/miko1140
如果喜欢枣的也可以加进去一起炖，也可加枸杞同炖。
整个炖汤用时2.5小时。
牛奶炖乌鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡砍件，洗净，焯水。如果怕油腻的可以去皮，但是有皮的话到时候出油会更甘香。
- 第2步.
放入电炖盅，炖盅加1、2水，略略把鸡肉都泡在水里，加几片姜，炖约2小时。
- 第3步.
这时候加入一盒纯牛奶，再炖15-30分钟，不要超过30分钟，不然牛奶会起花，炖太久牛奶也没功效的。之后根据自己的口味加入适量的盐，炖汤就完成了。
小贴士
1、怕油的话可以去皮，但是有皮的话到时候出油会更甘香。
2、牛奶最后半小时才加入，不然会老和起花，也会失去功效。
猜你喜欢的菜谱
牛奶糖的变化——从焦糖酱制成牛奶糖（上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》篇一：基本食谱）红豆/黑莓/苹果牛奶抹酱（上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一）杏仁果&杏仁香甜酒牛奶抹酱（上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一）脆牛奶 炸牛奶 脆皮牛奶女人必喝的滋补养颜靓汤，自制花胶炖乌鸡很多女士偶尔会炖点汤给自己滋补，女人的首选靓汤依然是以补血为主，每个月总有那么几天，每每过后都会注重补血这方面。可是稍不注重，总会出现头晕不其他不适，终归到底是贫血惹的祸。今天的这款花胶乌鸡汤可谓是双管齐下热可可牛奶牛奶 1杯可可粉 2勺蜂蜜 适量做法 ：取三分之一牛奶把可可粉在杯子里化开，把剩下的牛奶烧开浇在杯里，加上适量蜂蜜就OK啦简单清爽的牛奶布丁／抹茶牛奶布丁／可可牛奶布丁乌鸡白凤丸炖乌鸡炸牛奶 煎牛奶 烤牛奶
