番茄沙沙玉米片

番茄沙沙玉米片的做法说明
一直吃薯片、玉米片太单调有木有,加上自制的番茄沙沙酱,爽口又耐看,是招待朋友的不二之选。
番茄沙沙玉米片的做法与步骤
- 1.
番茄去皮横向剖开,用小勺挖出番茄籽,把番茄肉切成0.5cm见方的小丁。
- 2.
洋葱切成碎末。
- 3.
罗勒叶卷成小卷后切成细丝。
- 4.
大碗中把番茄丁、洋葱碎和罗勒叶丝一起用橄榄油、黑胡椒和海盐搅拌至略呈酱状。
- 5.
可以搭配法棍面包片、吐司或玉米片。
- 第6步.
加黄瓜片摆盘,搞定!味道非常开胃爽口!
小贴士
1、洋葱一定要切的碎
2、一定要吃前再讲番茄沙沙配到玉米片或薯片上,否则会变软,影响口感