无油版可乐鸡翅

无油版可乐鸡翅

无油版可乐鸡翅的做法说明

无油版比较健康啦啦啦啦(捏着肚子自我安慰。。。。

无油版可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅一斤
可乐一罐
酱油适量
三片
料酒适量

无油版可乐鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅一斤大概14~17个,洗干净用料酒和姜片腌一会儿。

  2. 2.

    平底不粘锅烧热把鸡翅摆进去,有皮的那一面朝下,因为那一面有油脂,小火可以把皮脂里面的油煎出来。

  3. 3.

    不时拿筷子翻动一下,煎到凉面微焦。

  4. 4.

    放酱油,快速让鸡翅们都沾到酱油,这时候火一定要小不然会糊的。

  5. 5.

    把可乐倒进去,一斤鸡翅的话一罐355ml的可乐足够了。

  6. 6.

    小火咕嘟着,一直到汤汁收的差不多有些粘了,就可以出锅了~

小贴士

非常简单又好做的方法,其实就是平底锅把鸡翅煎微焦+酱油+可乐就好了,零失败!

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