榛菇烧豆腐卷

榛菇烧豆腐卷的做法与步骤

1. 1.

   臻菇提前泡软沥干水分、豆腐卷切片、萝卜丝提前泡软沥干水分、包菜切碎，猪头切细

2. 2.

   锅里加油后烧热，加入葱姜炒香后加猪肉翻炒，倒入一点料酒

3. 3.

   分别加入臻菇、萝卜丝、豆腐卷翻炒，加少量水盖上锅盖煮一下

4. 4.

   水快干时加入包菜翻炒

5. 5.

   加少许盐和味精即可