沙茶酱炒杏鲍菇

沙茶酱炒杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇切成手指粗的长条。

2. 2.

   葱蒜切末备用。

3. 3.

   炒锅加热，倒入橄榄油，油热后倒入切好的葱蒜末呛锅。

4. 4.

   倒入切好的杏鲍菇，翻炒，加沙茶酱、XO酱、料酒、生抽调味，蘑菇炒熟即可出锅。