虾膏蒸鲫鱼

虾膏蒸鲫鱼的做法与步骤

1. 1.

   鲫鱼洗干净，如果鱼是大的话，在鱼身切2刀，到时候蒸的时候鱼容易熟

2. 2.

   虾膏均匀涂在鱼身上

3. 3.

   姜葱切丝

4. 4.

   水开了，放锅里面蒸8-10分钟（视乎鱼的大小而定）