蒜香卷心菜

蒜香卷心菜

蒜香卷心菜的做法说明

对蔬菜来说,尽量保持它清爽的原味最好了。

蒜香卷心菜的食材和调料

卷心菜
至少四五瓣

蒜香卷心菜的做法与步骤

  1. 1.

    卷心菜洗净撕小片,沥干水备用。

  2. 2.

    大蒜瓣用菜刀拍扁。

  3. 3.

    锅里热油放入大蒜瓣炒出香味,放入卷心菜翻炒。

  4. 4.

    锅里加一大勺清水,盖上锅盖焖两三分钟。

  5. 5.

    加盐调味后翻炒几下即可。

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