蚝油生菜腐竹牛肉
蚝油生菜腐竹牛肉的做法说明
超级下饭的简易家常菜~
蚝油生菜腐竹牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切成方便入口的形状
- 第2步.
牛肉碗中加入蚝油、生抽、淀粉和少量油搅拌腌制。
- 3.
同时将腐竹泡冷水、生菜洗净晾干、切好蒜蓉和干辣椒（不爱吃辣的就不要加辣椒籽了）
- 第4步.
开火热油、加入蒜蓉和辣椒炒香
- 第5步.
放入生菜炒软，然后放置一旁备用
- 第6步.
不用洗锅，直接放入牛肉片，先别急着翻，等一面稍微煎熟变色后再翻面。
- 第7步.
加入泡软的腐竹
- 第8步.
上盘前加入炒好的生菜稍微搅拌一下就可以了！
