西红柿鸡蛋水拉面

西红柿鸡蛋水拉面的做法与步骤

1. 1.

   用温水和面（要软硬适中）醒10分钟，再揉一遍，再醒20分钟。

2. 2.

   把鸡蛋和西红柿炒熟加入适量开水烧开，锅始终是开着的，

3. 3.

   醒好的面放进温水盆里，揪一块抻薄放进汤锅里，就这样一块一块的往锅里放，直到把面揪完，

4. 4.

   等锅再次开起来时放盐和味精 ，就好了。