芒果捞鸡

芒果捞鸡的做法与步骤

1. 1.

   大大个的三亚绿芒果去皮切丁

2. 2.

   子鸡斩小块用料酒、盐、淀粉、生抽腌制5〜8分钟

3. 3.

   切好姜和蒜备用

4. 4.

   锅下油，爆香姜蒜后，将腌制的鸡下锅翻炒至熟透

5. 5.

   将芒果丁倒入锅中与鸡捞匀，起锅装盘