芒果拉西 Mango Lassi
芒果拉西 Mango Lassi的做法说明
印度国民饮料lassi，其实就是印度yogurt饮料。
传统的拉西是咸的，将原味优格、水、盐巴以及小茴香混合，搅拌至起奶泡的程度， 一杯印度lassi便大功告成了。Salty Lassi喝起来就好比咸的yogurt，口感咸咸甜甜的。
除了原味lassi之外，印度饮品尚有各式各样的水果lassi，其中又以mango lassi最为闻名。以前在印度餐厅喝到过就很喜欢，其实自己做超级简单！！！
芒果拉西 Mango Lassi的做法与步骤
- 1.
芒果去皮切丁，再加牛奶、酸奶、白糖入搅拌机打汁
- 2.
白糖可视个人口味酌量增减
- 3.
装杯后撒上一丁点小豆蔻粉（可选）
