梅菜炆猪肉
梅菜炆猪肉的做法说明
创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧
正宗港菜
梅菜炆猪肉的做法与步骤
- 1.
五花肉放水中煮沸变白后捞出，切块后再扔在锅中，加老抽（多点），生抽，水，冰糖
- 2.
另起锅，干锅小火炒梅菜丁，加点白糖，麻油。
- 3.
炒好的梅菜放入五花肉锅中继续煮，再放点麻油，中火炆90分钟（炆45分钟关火，焖30分钟，再开火炆30分钟，再关火焖30分钟）即可
创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧
正宗港菜
五花肉放水中煮沸变白后捞出，切块后再扔在锅中，加老抽（多点），生抽，水，冰糖
另起锅，干锅小火炒梅菜丁，加点白糖，麻油。
炒好的梅菜放入五花肉锅中继续煮，再放点麻油，中火炆90分钟（炆45分钟关火，焖30分钟，再开火炆30分钟，再关火焖30分钟）即可
