黄金鱼

黄金鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱼切块后用少许料酒和少许盐稍腌

2. 2.

   取若干枚鸡蛋加少许盐胡椒鸡精打散

3. 3.

   蛋液倒入面粉和开

4. 4.

   锅下油烧至七八成热

5. 5.

   面糊裹上腌好的鱼块下油锅炸至表面金黄即可