港式早餐（火腿奄列+煎培根+奶油多）
港式早餐（火腿奄列+煎培根+奶油多）的做法说明
火腿奄列+煎培根+奶油多！
最受欢迎的香港茶餐厅早餐！
港式早餐（火腿奄列+煎培根+奶油多）的做法与步骤
- 1.
火腿奄列 Omelette 做法：
- 2.
水灼火腿片，切成细条状待用。
- 3.
两枚鸡蛋加 牛奶，盐，打匀。
- 4.
不粘锅，中小火，黄油融化。倒入蛋液。
- 5.
蛋液六成熟，在蛋皮中间 放入火腿细条。
- 第6步.
代蛋液大致凝固后，将蛋饼对折，将火腿包裹在内。乘出 装盘。
- 7.
煎培根 做法：
- 第8步.
不粘锅，中火。不用加油，放入培根，煎至适当软硬度。（个人喜欢吃嫩一点的） 装盘。
- 9.
奶油多（士） 做法：
- 10.
烤箱200°预热。
- 11.
放入吐司片。200° 8分钟。 烤至 微硬，脆，稍许金黄就可以拿出来了。
- 第12步.
乘吐司片还热，涂上黄油，挤上炼奶。 装盘。
小贴士
**-奄列 Omelette里可以根据自己喜欢加入不同材料。
