丑怪小石头

丑怪小石头的做法说明
参考 君之菜谱的第一个简易面包
参考分量:8个
烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金黄色即可
丑怪小石头的做法与步骤
- 1.
将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
- 2.
在面粉里倒入溶化的黄油、细砂糖
- 3.
用手把黄油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块
- 4.
在面粉里倒入原味酸奶
- 5.
用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团
- 6.
把面团分成8份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉
- 7.
放烤盘,留大空隙。
参考 君之菜谱的第一个简易面包
参考分量:8个
烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金黄色即可
将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
在面粉里倒入溶化的黄油、细砂糖
用手把黄油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块
在面粉里倒入原味酸奶
用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团
把面团分成8份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉
放烤盘,留大空隙。