芝士白汁三文鱼通心粉

芝士白汁三文鱼通心粉的做法与步骤

1. 1.

   锅中水加盐，烧开。

2. 2.

   放入通心粉，烧至适当软硬。 （大致8~10分钟）

3. 3.

   将通心粉在冰水中，过冷河。 这步可以使得通心粉更Q弹！

4. 4.

   重新将通心粉倒入锅中，加入淡奶油，与通心粉搅拌均匀。

5. 5.

   再加入芝士，搅拌至融化。

6. 6.

   加盐，胡椒粉调味。

7. 第7步.

   最后装盘，放上烟熏三文鱼，并撒上莞茜粉装饰。