豇豆香木饺
豇豆香木饺的做法说明
标题全称是 : 豇豆香(菇)木(耳)饺
吃起来居然有股包子味...
豇豆香木饺的做法与步骤
- 第1步.
和面~温水加点盐，边倒水边和，切记不可一股脑把水倒进去....稍微和硬一点好吃=3=和成团以后盖好醒着(然后开始准备馅儿)
- 2.
木耳泡发，香菇和豇豆焯水，豇豆切小丁，木耳香菇还有葱切成末。
- 第3步.
豇豆丁可以铺在最下面，依次放入香菇末木耳末葱末，撒上盐，五香粉，花椒粉。烧油，泼之~然后顺着一个方向搅拌。
- 第4步.
这时候面也醒的差不多了...
- 第5步.
小时候跟姥姥学的捏中间掐两边的包法，速度着实快..不过从一头开始捏的饺子看着好秀气可爱..(இ௰இ`)
- 第6步.
如果面多了..那就擀平了切条当手擀面吃吧..(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
小贴士
香菇和豇豆焯好之后要把水挤掉(´・ω・`)
