青椒蛋炒饭
青椒蛋炒饭的做法说明
有什么用什么的懒人炒饭>_<
懒得做饭啦，准备做蛋炒饭，发现家里还有两个青椒就拿来做，做完发现还挺不错~~~
青椒蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
青椒去籽切丁，蛋打散，蒜切末。
- 2.
热油用蒜末炝锅，炒青椒，加少许盐和酱油。不用放很多，因为俾县豆瓣酱非常咸！
- 3.
把炒好的青椒播到一边。在剩下的油中倒入蛋液。让蛋液稍稍凝固了以后，倒入米饭，加豆瓣酱，再加几颗豆豉。因为家里刚好有豆豉就放了，其实加不加没什么影响哈。
- 4.
米饭炒散，和青椒、鸡蛋炒均。起锅前撒上孜然粉，这个是我每次炒饭都一定要放的东西哈哈。
小贴士
家里剩下的各种菜都可以拿来炒饭，曾经还喜欢在炒饭里加奶酪片，味道也超不错的~~~
