锡兰奶茶
锡兰奶茶的做法说明
在coop看到有锡兰茶叶卖，25克朗一大包！
买来煮奶茶是真真好啊！
早上搭配muffin最好不过了！
锡兰奶茶的做法与步骤
- 第1步.
准备好牛奶和茶叶
- 第2步.
牛奶茶叶一起倒入小锅，
- 第3步.
中小火煮奶茶，为防止溢出，手拿汤勺要不停搅拌。
- 第4步.
用滤勺过滤茶叶渣，倒入杯中。适当加入糖浆即可。
小贴士
1.从头至尾都是中小火煮，不要让牛奶剧烈沸腾，因为用小勺搅拌，所以最多也就泡点小泡泡。
2.纯奶煮的，没有多添加一滴水。曾经试过少量水煮开茶叶后再加牛奶同煮，但味道立马淡了不少。
3.牛奶容易溢出，一定要注意火候哦
4.糖啊之类的可加可不加。本着减肥精神，我坚决不加，喝原味的。
5.喜欢多种花样的，可以适当加入可可粉做成可可奶茶，也可以加入咖啡做成鸳鸯奶茶。
自己在家做的才是干净又健康的，比起外面乱七八糟各种添加剂兑出来正的多。
