手撕包菜
手撕包菜的做法说明
手撕包菜真的是只吃自己家做的，一般出门吃饭不会点这道菜
手撕包菜的食材和调料
| 包菜 | |
| 干辣椒 | |
| 花椒 | |
| 盐 | |
| 醋 | |
| 味精 |
手撕包菜的做法与步骤
- 1.
包菜洗干净，用手撕成合适的大小
- 2.
热锅热油，放干辣椒和花椒粒爆香
- 3.
放包菜，盐和适量的味精翻炒
- 4.
最后倒入陈醋，炒熟装出来
小贴士
包菜最好用手撕，因为刀切了以后蔬菜会有种特别的味道。
妈妈说四川人做这种叶子菜类的能不用刀就会不用刀的。
醋看个人喜欢，我就是喜欢醋的味道。
不喜欢的话也可以不放
手撕包菜真的是只吃自己家做的，一般出门吃饭不会点这道菜
| 包菜 | |
| 干辣椒 | |
| 花椒 | |
| 盐 | |
| 醋 | |
| 味精 |
包菜洗干净，用手撕成合适的大小
热锅热油，放干辣椒和花椒粒爆香
放包菜，盐和适量的味精翻炒
最后倒入陈醋，炒熟装出来
包菜最好用手撕，因为刀切了以后蔬菜会有种特别的味道。
妈妈说四川人做这种叶子菜类的能不用刀就会不用刀的。
醋看个人喜欢，我就是喜欢醋的味道。
不喜欢的话也可以不放
