番茄丝瓜笋干虾米汤
番茄丝瓜笋干虾米汤的做法说明
夏天的汤品标配~
至少作为浙江土著是这样的~
番茄丝瓜笋干虾米汤的做法与步骤
- 1.
备料：丝瓜切块，丝瓜切条，笋干和虾干分别泡热水10分钟
- 2.
锅里放少许油，先把番茄放进去炒一下，炒到油变红红，把丝瓜放进去炒一下下，就放入笋干和虾干，以及泡的水（总共一碗），盖盖焖煮
- 3.
加一些盐调味就行啦~~~
小贴士
1：番茄要先炒，这样不仅汤够味，而且茄红素是脂溶的，可以释放出来
2：水不要加的太多了~丝瓜会出水的~~~
夏天的汤品标配~
至少作为浙江土著是这样的~
备料：丝瓜切块，丝瓜切条，笋干和虾干分别泡热水10分钟
锅里放少许油，先把番茄放进去炒一下，炒到油变红红，把丝瓜放进去炒一下下，就放入笋干和虾干，以及泡的水（总共一碗），盖盖焖煮
加一些盐调味就行啦~~~
1：番茄要先炒，这样不仅汤够味，而且茄红素是脂溶的，可以释放出来
2：水不要加的太多了~丝瓜会出水的~~~
