蒜蓉丝瓜粉丝

蒜蓉丝瓜粉丝的做法与步骤

1. 1.

   丝瓜洗净去皮，斜切成厚片。

2. 2.

   龙口粉丝用热水泡软后，铺在盘子上。将丝瓜片均匀平铺在粉丝上。

3. 3.

   剁蒜蓉、辣椒末

4. 4.

   蒜蓉+辣椒末+生抽+盐+鸡精+油+少许开水制成酱料。

5. 5.

   将酱料均匀淋在丝瓜片上。

6. 6.

   水烧开，放入锅中蒸5分钟即可。