蒜香肉松黄油曲奇

蒜香肉松黄油曲奇的做法说明
一款普通但味道惊艳的咸味曲奇饼干,少量蒜蓉和肉松的加入使得饼干疏松咸香,滋味丰富。
蒜香肉松黄油曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油切块,室温软化并加入盐,糖粉和白砂糖。
- 第2步.
打发黄油。
- 第3步.
打到稍微变白,与糖粉融合即可。
- 第4步.
此时在肉松中加入适量牛奶浸泡,可以使肉松更好的融入面团。
- 第5步.
在打好的黄油中,加入剁好的超细的蒜蓉并拌匀。
- 第6步.
混合了蒜蓉的黄油中加入适当牛奶并撒入芝士粉。
- 第7步.
低粉过筛和肉松一起入黄油拌匀
- 第8步.
装入裱花袋,挤呀挤入烤盘。
- 第9步.
放入预热好上下火180°的烤箱烤22-25分钟底部稍稍变色即可~
小贴士
芝士粉为了增加咸味曲奇的风味,会更香浓,没有可以不加哦。