土豆丘比特
土豆丘比特的做法说明
上次和平平去外婆家吃饭
她推荐一个叫“土豆丘比特”的菜，说很好吃
端上来时惊到我了
不就是笑脸土豆饼吧，竟然还可以有这么小资的叫法呢
做法很简单呢
土豆控不可以错过的一款尝试啊
自己做的又放心健康啊
关键是成品很可爱呢
小孩子估计会爱不释手的吧
土豆丘比特的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净去皮切块
- 第2步.
放入蒸锅上蒸熟
- 第3步.
用勺子压成泥
- 第4步.
加入盐和玉米淀粉
- 第5步.
用手揉成面团，醒10分钟左右
- 第6步.
将面团擀成面片，0.5厘米左右，不要太薄
- 第7步.
用圆形的模具在面片上按下一个个小圆饼
- 第8步.
将小圆饼上裹一层薄薄的面粉
- 第9步.
用筷子在圆饼上扎出眼睛
- 第10步.
用勺子的柄划出嘴的形状
- 第11步.
做好的笑脸土豆饼，可爱吧
- 第12步.
起油锅，中小火炸至金黄即可
- 第13步.
配上番茄酱开吃吧
小贴士
1 热的时候比较好吃啊，最好搭配番茄酱吃啊
2 玉米淀粉的量大约是土豆；量的三分之一或者更少一点
3 因为土豆本来就是熟的，所以油炸的时间不要太长，表面金黄即可了
