兰豆红萝卜炒鲜鱿

兰豆红萝卜炒鲜鱿

兰豆红萝卜炒鲜鱿的做法说明

清爽的兰豆红萝卜炒鲜鱿,不单是味觉上的享受,更是视觉上的享受哦!

兰豆红萝卜炒鲜鱿的食材和调料

鲜鱿3个
兰豆150克
红萝卜半个
适量
适量
少许
几片

兰豆红萝卜炒鲜鱿的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鱿鱼的头连肚子里拔出来去掉脏东西,鱿鱼身上的外皮也去掉。把鱿鱼横切(买时可以叫档主帮你搞好)

    兰豆红萝卜炒鲜鱿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    兰豆摘好,洗干净

    兰豆红萝卜炒鲜鱿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红萝卜切花

    兰豆红萝卜炒鲜鱿的做法步骤 第3步
  4. 4.

    把鱿鱼和蔬菜分开焯水,过冷河

  5. 5.

    下点蒜头和姜把油锅爆香,把鱿鱼爆炒几下

  6. 6.

    把兰豆和红萝卜一起下锅翻炒,下调味料

  7. 7.

    打个薄芡,装碟上桌

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