胡萝卜烧排骨

胡萝卜烧排骨

胡萝卜烧排骨的做法说明

冬天最喜欢做这类煲菜
各色香料齐全,围炉吃起来暖暖的
:)

胡萝卜烧排骨的食材和调料

胡萝卜1个
排骨500G
盐2小勺
生抽2大勺
卤肉酱油2大勺
2小勺
香叶等香料

胡萝卜烧排骨的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜洗净切块

  2. 2.

    排骨入沸水汆烫,滤去浮沫

  3. 3.

    锅内放油,入葱段煸香,再入排骨翻炒

  4. 4.

    调入生抽和老抽,搅匀

  5. 5.

    入水,没过排骨

  6. 6.

    入盐,香料,大火烧开转小火焖

  7. 7.

    入胡萝卜继续焖,待汁收干即可

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