香菇炒胡萝卜豆皮

香菇炒胡萝卜豆皮

香菇炒胡萝卜豆皮的做法说明

翻炒香菇会在锅里炒出汁,被豆皮吸进去会很香,和胡萝卜的甜味配在一起很下饭。

香菇炒胡萝卜豆皮的食材和调料

香菇4颗
胡萝卜一小截
豆皮半张
一点点

香菇炒胡萝卜豆皮的做法与步骤

  1. 1.

    油热,姜片入锅

  2. 2.

    切成片的香菇下锅,炒出一点点香味

  3. 3.

    加入切好的胡萝卜片,翻炒,会产生比较多的香菇汁儿

  4. 4.

    加入一点生抽,翻炒几下,加入豆皮

  5. 5.

    豆皮上沾上香菇的汁,放入盐,出锅

小贴士

香菇切片可以炒出汁,和各种东西炒在一起都很香,很下饭。这个搭配也比较营养

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