椰香茄汁通心粉

椰香茄汁通心粉的做法与步骤

1. 1.

   所有蔬菜和培根切成小块。

2. 2.

   炒锅内倒入橄榄油加热，放入洋葱丁炒香后加入土豆丁、卷心菜丁、香菇丁和培根继续翻炒一会儿，带稍微出水加入切好的番茄。

3. 3.

   加少量水小火炖煮，开始冒泡后加入番茄沙司和椰浆搅匀，并依据适当口味调味并继续小火炖煮几分钟。

4. 4.

   临出锅前撒入适量罗勒碎。

5. 5.

   通心粉煮熟，盛盘，上面淋上做好的酱汁即可食用。