无油红豆饼

无油红豆饼的做法与步骤

1. 1.

   酵母温水化开 温水和面

2. 2.

   揉至“三光”即面光 手光 盆光 发酵至两倍大

3. 3.

   切成小剂子 擀成面皮 包入红豆馅

4. 4.

   锅里不加油 放入红豆饼 小火烙制 一定要小火

5. 5.

   饼变得鼓起来 很轻 就好了