奶汁烩饭
奶汁烩饭的做法说明
为了处理家里剩下的两大罐芝士粉搞出来的东西，吃惯了炒饭换换口味也不赖。
奶汁烩饭的做法与步骤
- 1.
洋葱切丝儿，腊肠香菇切片儿。
- 2.
开火，开始拿黄油蹭锅，蹭到满锅油为止。
- 3.
小火下大蒜，别糊了，这会儿最香了。
- 4.
火大点加洋葱，炒巴炒巴，下腊肠和香菇，烹上酒。
- 5.
再炒炒，加点水没过菜，加盖开煮。
- 6.
等到香菇基本熟了，加牛奶和米饭，火要小，勤搅和着点儿，牛奶容易糊。
- 7.
饭软了之后，加芝士粉，搅到黏稠，撒盐调味出锅。
小贴士
葡萄酒最后完全没味儿，俺就是加着好玩儿。
牛奶别下早了，煮太久了不香了。
先加芝士粉再加盐，芝士粉有咸味儿，先加盐的话容易过咸。
俺最后为了好看撒了点干罗勒，那玩意儿味道大，选择使用。
黄油+牛奶+芝士，热量超高，别怪俺没告诉你。
