蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法与步骤

1. 1.

   丝瓜去皮切段，码在盘中。

2. 2.

   大蒜用压蒜器压成蒜蓉

3. 3.

   凉锅凉油，小火放入蒜蓉，加少许盐和糖，轻轻翻炒，蒜香味出来后关火。

4. 4.

   蒜蓉码在丝瓜段上，放少许剁椒点缀，并在每段丝瓜上淋上少许剁椒汁。

5. 5.

   蒸五分钟即可。