凉拌藕片

凉拌藕片的做法说明
夏季开胃凉菜之凉拌藕片!
凉拌藕片的做法与步骤
- 1.
莲藕去皮 洗净 切薄片,过水焯熟 捞起入凉开水中 再控干水分装盘;
- 2.
青椒 黄瓜分别切细丝 装盘;
- 3.
小碗里放入调料调匀 淋其上即可。
小贴士
1,调料按个人口味配比添加 建议边添加边试味;
2,喜欢麻辣口味的可事先爆香干辣椒和花椒 淋上即可。
夏季开胃凉菜之凉拌藕片!
莲藕去皮 洗净 切薄片,过水焯熟 捞起入凉开水中 再控干水分装盘;
青椒 黄瓜分别切细丝 装盘;
小碗里放入调料调匀 淋其上即可。
1,调料按个人口味配比添加 建议边添加边试味;
2,喜欢麻辣口味的可事先爆香干辣椒和花椒 淋上即可。