黄金馒头片

黄金馒头片的做法说明
只要是好食材,哪怕用最简单的做法也是人间美味
黄金馒头片的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,加盐搅拌均匀
- 2.
馒头切成两片儿
- 3.
将馒头片儿放入蛋液正反面全部蘸均匀,可稍微挤压一下,让蛋液更好吸入
- 4.
平底锅开小火,放油使锅底油分布均匀
- 5.
放入蘸了蛋液的馒头片,小火煎,勤翻面
小贴士
1、鸡蛋一定要用有机的优质蛋,因为没有其他原料,所以要想好吃,蛋一定要好。
2、一个鸡蛋配两片馒头刚好合适,蛋液多蘸到馒头片上。
3、切记小火,有耐心,慢慢煎。
只要是好食材,哪怕用最简单的做法也是人间美味
鸡蛋打散,加盐搅拌均匀
馒头切成两片儿
将馒头片儿放入蛋液正反面全部蘸均匀,可稍微挤压一下,让蛋液更好吸入
平底锅开小火,放油使锅底油分布均匀
放入蘸了蛋液的馒头片,小火煎,勤翻面
1、鸡蛋一定要用有机的优质蛋,因为没有其他原料,所以要想好吃,蛋一定要好。
2、一个鸡蛋配两片馒头刚好合适,蛋液多蘸到馒头片上。
3、切记小火,有耐心,慢慢煎。