花开富贵

花开富贵的做法与步骤

1. 1.

   肉糜放葱姜末，料酒，胡椒粉，酱油，耗油，盐，香菇粉（自己粉的干香菇）鸡蛋，生粉搅打上劲，备用

2. 2.

   白萝卜，南瓜切厚片用蔬菜切刻出花型，中间掏小洞酿肉馅，在上面放一颗虾，虾去壳时留着尾部成品会比较好看

3. 3.

   上锅蒸15分钟

4. 4.

   油菜焯水装饰盘边