长寿面
长寿面的做法说明
╮(╯▽╰)╭
这是一款会得多的长寿面，面是方便面的面，虽然看不到面在哪里，也算是尽我所能的让它看起来很美味了。
奇葩的是煮面之前要做油焖大虾，要刻青椒字。啦啦啦~
长寿面的做法与步骤
- 1.
我们先来做油焖大虾~
- 2.
生姜切丝炝锅，去干净虾线的鲜虾入锅，白砂糖、食盐、鸡精、番茄沙司酱依据个人喜好入锅翻炒，盛盘备用。
- 3.
然后我们来清水煮绿菜~
- 4.
西兰花和刻好字的大青椒入水煮熟，水中可加少许盐，煮好后立刻用冷水冲，然后盛盘备用。
- 5.
接着，来煮荷包蛋吧！
- 6.
不得不说这是个技术活儿~来一个简单的，鸡蛋打在碗里，开水顺碗边儿浇入，可使蛋清略微凝固，这时候再入锅中煮，可使蛋不煮飞。 啦啦啦~完美！！！
- 7.
最后，煮泡面吧，没有任何技术含量的煮。
- 8.
所有以上这些，摆盘OK！
小贴士
【关于去虾线】一般只要虾够新鲜虾线都好去，虾轻轻蜷出弧度，用牙签在虾尾倒数第二节处，一挑即出一条完整漂亮的虾线。
【关于绿绿的蔬菜】热水煮好的绿色蔬菜立刻用冷水冲会让颜色变绿一些，除了提色之外，还能更好的保存蔬菜中的维生素噢！
