葱油饼

葱油饼

葱油饼的食材和调料

面粉
花生
花椒粉
泡打粉

葱油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将少量泡打粉,放入面粉中拌匀,加温水和成软软的面团,醒发10分钟

    葱油饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将面团擀成薄薄的面片,在上面抹一层花生油

  3. 第3步.

    将花椒粉和盐混合,撒在面片上

    葱油饼的做法步骤 第3步
  4. 4.

    卷成长条,再卷成螺旋状,然后再擀成面饼

  5. 5.

    电饼铛抹少许油,煎至两面金黄就可以了

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