鱼饼炒黄瓜

鱼饼炒黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜一根，去皮后，把黄瓜切成滚刀块状，这样口感比较厚实，比炒薄片的好吃N倍，鱼饼切片，食材准备好后备用。

2. 2.

   锅烧热后，先放入生姜+大蒜炒香，接着放入鱼饼来回翻炒，炒制表面微黄倒入黄瓜，翻炒2分钟后，加生抽+醋+盐+鸡精。

3. 3.

   起锅前倒入黑芝麻油，这个是简单的菜肴，保证营养的同时，热量也不高。