蛋奶忌廉汁火腿意粉
蛋奶忌廉汁火腿意粉的做法说明
一直喜欢奶酪制品，相对常吃的番茄意面，更喜欢浓浓的奶油味！
蛋奶忌廉汁火腿意粉的做法与步骤
- 1.
忌廉蛋奶汁做法：1，把蛋黄打散；2，蛋黄，牛奶，鲜奶油混合，用蛋抽搅拌顺化；3，加入盐，黑胡椒调味
- 2.
把意粉煮熟，比建议时间减少一分钟
- 3.
火腿切片
- 4.
把锅烧热，下橄榄油，倒入火腿片翻炒直金黄色
- 5.
加入意粉翻炒直干身
- 6.
熄火，倒入忌廉蛋奶汁，香草碎搅拌均匀装盘
小贴士
因为蛋奶汁里用的是生蛋黄，要靠意粉的热度煮熟，所以建议先把蛋奶汁调好，最后倒入意粉搅拌。
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