麻油黄瓜拌豆皮
麻油黄瓜拌豆皮的做法说明
这个我前段时间减肥天天吃的...很清爽...也很香~因为有花椒油~夏天吃这个也特别凉快~一般晚饭家里煮面的时候怕没有菜吃就拌这个..白天吃的太油腻大家就吃点黄瓜刮刮油吧~
麻油黄瓜拌豆皮的做法与步骤
- 1.
豆皮焯水 煮开1分钟左右..放凉卷上切丝 放进大碗里
- 2.
切黄瓜丝 放碗里
- 3.
炸花椒油 放适量油 烧热之后放入花椒 出香味之后关火 不要太久会糊掉 把花椒扔掉 油倒进碗里拌匀
- 4.
砸蒜汁 我把蒜扔进去然后加盐加鸡汁砸碎之后少量水 有人用蒜末 但是我觉得不如味 就弄成蒜汁 倒入拌匀
- 5.
按喜好加醋 不够咸再加点盐或者鸡精
小贴士
豆皮煮一煮口感会比较好~我怕长痘最近很少吃辣 喜欢辣的可以加辣椒油 也可以直接把辣椒粉放上去 浇热花椒油的时候直接搅拌
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豆皮绿豆芽拌黄瓜麻油黄瓜拌香芹麻油麻酱黄瓜1、将黄瓜条泡洗，不要泡太久，不超过十分钟就行，否则会失去口感。2、放入韩式辣酱一勺，酱油，糖，醋，牛肉粉，鸡精，少许咸盐。3、在放入辣椒油，最好是微微辣，但是特别香的，那种～随后放少许麻油，香油，拌匀。4、腌制一个小时以上，然后放上芝麻拌一下，就可黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。豆皮 胡萝卜 黄瓜凉拌一朵美厨：蓑衣黄瓜——谁说黄瓜上不了大场面？拿我的青龙偃月刀来~这个周末用一根黄瓜夺榜朋友圈！豆皮（油皮）卷煎/豆皮包肉豆皮（油皮）卷煎/豆皮包肉
