啤酒卤三层肉

啤酒卤三层肉的做法说明
创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。
啤酒卤三层肉的做法与步骤
- 1.
起锅少许油爆香葱段姜片,放入整块三层肉煎至表面焦黄
- 2.
加适量的老抽 生抽调味(根据个人喜好) 再加一易拉罐的啤酒(软化肉质)1勺蚝油,少许料酒,冰糖,肉桂叶,八角
- 3.
加2碗水煨煮至收汁上色即可,切小块盛盘(可配大葱或葱丝或包生菜)
创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。
起锅少许油爆香葱段姜片,放入整块三层肉煎至表面焦黄
加适量的老抽 生抽调味(根据个人喜好) 再加一易拉罐的啤酒(软化肉质)1勺蚝油,少许料酒,冰糖,肉桂叶,八角
加2碗水煨煮至收汁上色即可,切小块盛盘(可配大葱或葱丝或包生菜)