凉拌海蜇黄瓜片

凉拌海蜇黄瓜片的做法与步骤

1. 1.

   将海蜇放入凉开水中浸泡数小时，期间要勤换水.

2. 2.

   海蜇清洗后，用开水烫一下，放入凉开水中浸凉备用.

3. 3.

   海蜇切块、黄瓜切片，蒜压成蓉、葱切末.小米椒切碎.

4. 4.

   生抽、糖、盐、醋、香油调成调味汁

5. 5.

   将调味汁拌入放有小米椒蒜蓉葱的海蜇黄瓜中即可.