芒果椰奶布丁

芒果椰奶布丁的做法说明
夏天来了,吃冰冰凉凉的甜品来解暑吧!
没有像普通的芒果布丁那样把芒果打成泥加入椰奶汁里,所以这属于快手甜点,简单易做又美味!
上面是酸酸甜甜的芒果,下面是椰香浓郁的布丁,两种味道混合交错,更有一番风味!
芒果椰奶布丁的做法与步骤
- 1.
椰奶、淡奶油、砂糖混合加热。
- 2.
吉利丁片放冷水中泡软。
- 3.
椰汁混合物加热到感觉砂糖完全融化后关火,加入泡软的吉利丁片。
- 4.
吉利丁片融化后倒入容器,放入冰箱冷藏3小时,铺满切好的芒果果肉即可。
小贴士
1、没有淡奶油,加入牛奶也可以;
2、芒果也可以用别的水果替代哦~