董太的私方菜---红烧莴笋
董太的私方菜---红烧莴笋的做法说明
春天是个吃笋的季节，今天来一道“快手菜”。
做起来真的很方便，速度也很快，食材准备起来也比较简单。
董太的私方菜---红烧莴笋的做法与步骤
- 1.
将莴笋去皮，然后剩下嫩叶和莴笋本身，洗净，然后切成丁。
- 2.
杏鲍菇洗净，同样切丁。 葱洗净，然后切丝。
- 3.
锅中放入适量油，然后将葱超香，然后放入杏鲍菇丁，翻炒，然后放入莴笋丁，嫩叶先不放入，倒入1勺子酱油，加入一小勺白糖。
- 4.
关小火焖5分钟左右，开锅放入莴笋嫩叶，加入盐、鸡精，关火。
