中式多味和果子
中式多味和果子的做法说明
一款可甜可咸的糯米果，夏日茶饮的好伴侣。
中式多味和果子的做法与步骤
- 第1步.
豆沙加入蛋黄加热30秒后搅拌均匀待凉
- 第2步.
糯米粉、泡打粉过筛后拌入冷却后的豆沙内
- 第3步.
糯米粉根据面团的湿润度适当加减
- 第4步.
捏成小团后填入肉松
- 第5步.
放入蒸锅里蒸煮10分钟即可
小贴士
泡打粉作用是使团子裂开增加美感。
一款可甜可咸的糯米果，夏日茶饮的好伴侣。
豆沙加入蛋黄加热30秒后搅拌均匀待凉
糯米粉、泡打粉过筛后拌入冷却后的豆沙内
糯米粉根据面团的湿润度适当加减
捏成小团后填入肉松
放入蒸锅里蒸煮10分钟即可
泡打粉作用是使团子裂开增加美感。
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