凉拌茼蒿(春菊)

凉拌茼蒿(春菊)

凉拌茼蒿(春菊)的食材和调料

沙拉汁
春菊(春菊)
罐装金枪鱼(泉浸)

凉拌茼蒿(春菊)的做法与步骤

  1. 1.

    新鲜茼蒿洗干净,除去老叶,老梗,用凉开水或者净水冲泡一下,摘成4-5厘米长短。

  2. 2.

    金枪鱼多少根据自己喜好,稍微撵碎一点放在茼蒿一起。

  3. 3.

    淋上自己喜欢口味的沙拉汁,图片用的是丘比的煎培芝麻。

小贴士

- 茼蒿最好是有机那种,因为生吃,而且基本不需要摘老叶。
- 金枪鱼不是必须用泉水浸,但是泉水的热量低,比较健康。
- 现做现吃,吃多少摘多少。

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